Borcam Tarifi

Borcam Böreği Tarifi

Borcam böreği tarifi; Böreğimiz hazır yufkadan yapılan ve elle açılan börekler kadar lezzetli bir börektir. Hazırlanması pişirmesi kolay olan bu tarif için kollarınızı sıvayınız…

15 dilimlik tarif için hazırlama süremiz ortalama 20 dakikadır. Pişirme süresi de 25 dakikadır.

Borcam Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram tereyağı
  • 5 adet yufka
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 250 gram beyaz peynir
  • 250 gram kaşar peyniri ( rendelenmiş )
  • 5 dal maydanoz
  • 1 şişe soda
  • 1 pake tkabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Borcam Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Borcamı yağlayın ve yufkalardan birini içine yayın.
  2. Tereyağını erittikten sonra ve bir kenarda bekletin.
  3. Derince bir kaba; rendelenmiş peynir, yumurta, süt, doğranmış maydanoz, , yoğurt, kabartma tozu ve sodayı koyup karıştırın.
  4. Hazırladığınız kaba erimiş tereyağını ekleyin ve karıştırın.
  5. Börek için gereken sos malzemelerini bir kabın içinde çırpın.
  6. Hazırladığınız iç harcın 4’te bir kadarını borcama yaymış olduğunuz yufkanın üzerine yayın ve üzerine bir yufka daha ekleyin.
  7. Üstteki yufkanın üstüne, yoğurt, yağ ve çırpılmış yumurta karışımını sürün.
  8. Daha sonra böreği dilimleyin.
  9. Önceden ısttığınız 200 derecedeki fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık olarak 25 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarın ve ılık olarak servise hazır edin.

Kaynakça

https://yemek.com/tarif/pratik-borcam-boregi/

Rastgele Yazılar

  • covid-19 etkileri Koronavirüs’ün Bazı Irk Grupları Üzerinde Etkileri

    Çeşitli faktörler bazı ırk grupları arasında korona virüse karşı kırılganlıkları etkilemektedir. Bu bazen, bazı toplumlar da yıkıcı sonuçlar doğurabilmektedir. Sınır […]

  • Elektrik Mühendisliği Elektrik Mühendisliği Nedir?

    Elektrik mühendisliği, en azından kısmen elektrik enerjisine dayanan elektrikli cihazların üretim ve araştırmasının yanı sıra araştırma ve geliştirme ile ilgilenen […]

  • Voleybol nedir? Voleybol Nedir?

    Voleybol, iki takımın karşı karşıya geldiği ve 6’şar kişiden oluşan ve top bir takımın kendi alanındayken oyuncuların topa elle en […]

  • jeofizik Jeofizik Nedir? Jeofizik Bölümleri Nelerdir?

    Jeofizik, bir yer bilimleri disiplinidir. Yerkabuğunun ve iç kısmının fiziksel özelliklerini ve süreçlerini araştırır. Aynı zamanda okyanusların fiziğini, atmosferi de […]

Bir Cevap Yazın