Borcam Tarifi

Borcam Böreği Tarifi

Borcam böreği tarifi; Böreğimiz hazır yufkadan yapılan ve elle açılan börekler kadar lezzetli bir börektir. Hazırlanması pişirmesi kolay olan bu tarif için kollarınızı sıvayınız…

15 dilimlik tarif için hazırlama süremiz ortalama 20 dakikadır. Pişirme süresi de 25 dakikadır.

Borcam Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram tereyağı
  • 5 adet yufka
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 250 gram beyaz peynir
  • 250 gram kaşar peyniri ( rendelenmiş )
  • 5 dal maydanoz
  • 1 şişe soda
  • 1 pake tkabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Borcam Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Borcamı yağlayın ve yufkalardan birini içine yayın.
  2. Tereyağını erittikten sonra ve bir kenarda bekletin.
  3. Derince bir kaba; rendelenmiş peynir, yumurta, süt, doğranmış maydanoz, , yoğurt, kabartma tozu ve sodayı koyup karıştırın.
  4. Hazırladığınız kaba erimiş tereyağını ekleyin ve karıştırın.
  5. Börek için gereken sos malzemelerini bir kabın içinde çırpın.
  6. Hazırladığınız iç harcın 4’te bir kadarını borcama yaymış olduğunuz yufkanın üzerine yayın ve üzerine bir yufka daha ekleyin.
  7. Üstteki yufkanın üstüne, yoğurt, yağ ve çırpılmış yumurta karışımını sürün.
  8. Daha sonra böreği dilimleyin.
  9. Önceden ısttığınız 200 derecedeki fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık olarak 25 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarın ve ılık olarak servise hazır edin.

Kaynakça

https://yemek.com/tarif/pratik-borcam-boregi/

Rastgele Yazılar

  • Pandemi Pandemi Nedir?

    Pandemi, bir hastalığının ülkeler ve kıtalar arasında yayılmasını, daha dar anlamda bulaşıcı bir hastalığın yayılmasını tanımlamak için kullanılan terimdir. Salgının […]

  • virüs Salgın Hastalıklar Hakkında

    Bir salgın, bir insanda tekdüze bir nedenin hastalık insidansının artmasıdır. Nüfus, zaman ve yer bakımından sınırlı kaldığı ve dolayısıyla bir […]

  • Thomas Edison Thomas Alva Edison Kimdir?

    Thomas Alva Edison elektrik ve elektrik mühendisliği alanında uzmanlaşmış bir Amerikalı mucit ve girişimciydi. Onun esasları, esasen bir bütün güç […]

  • Hentbol Hentbol Nedir?

    Hentbol her biri yedi oyuncudan oluşan iki takımın kaleye gol atmak amacıyla ellerini kullanarak bir takım sporu yaptığı bir takım […]

Bir Cevap Yazın